L'Accroche-Plume.

L'été revient et avec lui, de nouvelles saveurs. On passe des soupes aux salades, on mange de belles pêches juteuses à pleines dents...bref, c'est le bonheur!

Justement, j'ai une petite recette de saison à vous proposer. J'y ai pensé, car je la fais ce soir, justement!

Vous prenez un pain au lait nature. Vous le coupez en deux et sur chaque tranche, mettez: une couche de Saint-Môret, quelques tranches de concombre et une belle tranche de saumon fumé! Et pour ceux et celles qui aiment, une petite branche d'aneth fraichement cueillie.

C'est tout simple, très bon et léger! Bon appétit!